Umami Taberna, Vigo

Ponemos a tu disposición un local decorado con gusto, muy acogedor y luminoso, donde disfrutarás de un ambiente tranquilo. ¡Ven a degustar nuestra cocina peruana y vasco - gallega! Cocina de memorias, de viajes, de cultura, con la que se transmiten sensaciones y sabores. En nuestros platos encontrarás 3 productos máximo, para que sientas el delicioso sabor de cada uno de ellos. Especialidades: ceviche peruano, el ceviche caliente de chipirones, la leche de tigre y el jugo de espina de pescado. Platos elaborados de sensaciones y olores, con aroma de África, Asia, América... Y como no, podrás degustar los sabores autóctonos, almejas a la gallega, carrillera de cerdo, lengua de ternera curada, pulpo a la parrilla con humo de cacahuete y brotes