Embutidos Artesanos Valle del Razón, Sotillo del Rincón

Embutidos Artesanos Valle del Razón: Un sabor auténtico que viene de la tradición
Embutidos Artesanos Valle del Razón es más que una simple carnicería, es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos y productos cárnicos de alta calidad desde hace generaciones.
En Valle del Razón, la pasión por la carne y el respeto por la tradición se unen para crear productos únicos que satisfacen a los paladares más exigentes. Su filosofía se basa en tres pilares fundamentales:
Materia prima de primera calidad: La base de su excelencia se encuentra en su propia ganadería, donde crían terneras Limousin y caballos de raza con esmero y cuidado. De esta manera, garantizan la pureza, la salud y el sabor excepcional de la carne que utilizan en sus productos.
Elaboración artesanal: Cada pieza es elaborada a mano con mimo y atención al detalle, siguiendo métodos artesanales tradicionales que se han transmitido de padres a hijos a lo largo de generaciones.
Control exhaustivo del proceso: Controlan todo el proceso de producción, desde la cría del ganado hasta la curación y el envasado final, para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria en cada uno de sus productos.
Productos para todos los gustos:
Valle del Razón ofrece una amplia variedad de embutidos y productos frescos para satisfacer todos los gustos. Entre sus productos estrella se encuentran:
Chorizos: Ofrecen una gran variedad de chorizos, desde el tradicional chorizo cular hasta chorizos picantes, ahumados o con especias.
Salchichones: Su salchichón cular extra ha sido galardonado como "El Mejor Chorizo del Mundo", un reconocimiento a la calidad y el sabor excepcionales de sus productos.
Jamones y lomos: Jamones curados de la más alta calidad y lomos embuchados con especias selectas.
Otros productos: Además de embutidos, también ofrecen carne fresca, quesos, conservas y otros productos gourmet de la región de Soria.