Comercial H.martin S.a. - Productos

La mona de Pascua es muy tradicional en Cataluña, Valencia y Murcia. En el siglo XVIII ya era el obsequio clásico del padrino a sus ahijados, y el número de huevos que tenía la mona correspondía a la edad del niño hasta llegar a los 12 años. En este momento, quizás como punto final de estos obsequios el número de huevos era de 13. Antiguamente, la mona de Pascua era conocida como coca de Pascua. La mona es el postre para toda la família el lunes de Pascua, que este año será el 9 de Abril, una tradición que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias, ya por fin se han acabado.

Desde hace cuatro siglos, este exquisito plato se prepara como merienda ideal el Lunes de Aguas, fiesta típica de Salamanca que se celebra el lunes siguiente al de Pascua, este año el 16 de Abril. El Lunes de Aguas se celebra en familia o en compañía de las amistades, que se reúnen para ir a merendar al campo o pasar una jornada campestre, con un clima de ociosidad, esparcimiento y diversión. Y que hasta hace no mucho, servía también como desahogo de los estrictos ritos de la Semana Santa, época de recogimiento y hastío. El Hornazo Ibérico de Salamanca se elabora artesanalmente con productos de primera calidad: Lomo, Chorizo y Jamón Ibérico. No llevan colorantes ni conservantes y se envasan al vacío en atmósfera controlada para prolongar su conservación y transporte.

Dijous gras – Dijous Llarder Us portem la tradicional Coca de Llardons en porcions individuals, boníssima!! Per acompanyar aquests dies de tradició i divertiment. El dijous anterior al Dimecres de Cendra, conegut popularment com a Dijous Gras, és el tret de sortida de les festes de Carnaval a Barcelona i culminaran el dissabte amb la gran Rua. A Catalunya és costum i tradició que en els àpats familiars els protagonistes siguin les butifarres, les truites i la coca de llardons. Concursos de disfresses i de truites, premis i degustacions als mercats municipals, centres cívics, escoles, al carrer, uns dies de disbauxa i divertiment fins el Dimecres de Cendra amb l’enterrament de la sardina, donant pas a la Quaresma, set setmanes de dejuni i abstinència. Aprofitem donçs!! butifarra blanca, butifarra negra, butifarra d’ou, truites te tota mena i de postre la tradicional coca de Llardons!! +info: http://comercialhmartin.blogspot.com =============================================== Jueves Lardero Os traemos la tradicional Coca de Chicharrones en porciones individuales, buenísima! Para acompañar estos días de tradición y diversión. El jueves anterior al Miércoles de Ceniza, conocido popularmente como Jueves Lardero, es el pistoletazo de salida de las fiestas de Carnaval en Barcelona y culminarán el sábado con la gran Rua. En Cataluña es costumbre y tradición que en las comidas familiares los protagonistas sean las butifarras, las tortillas y la coca de chicharrones. Concursos de disfraces y de tortillas, premios y degustaciones en los mercados municipales, centros cívicos, escuelas, en la calle, unos días de desenfreno y diversión hasta el Miércoles de Ceniza con el entierro de la sardina, dando paso a la Cuaresma, siete semanas de ayuno y abstinencia. Aprovechemos pues!! butifarra blanca, butifarra negra, butifarra de huevo, tortillas de todo tipo y de postre la tradicional Coca de chicharrones! +info: http://comercialhmartin.blogspot.com

Gracias a la buena acogida y demanda de nuestros productos El Patriarca hemos creado, a petición de algunos de nuestros seguidores, amigos y clientes, una nueva línea de productos para regalar en San Valentín. Bombones y Pequiboms El Patriarca en un nuevo formato, cajas corazón de 115, 180 y 200gr. Conocemos El Patriarca por su gran calidad en Mantecados y Polvorones y todos los productos navideños, pero quien ha probado sus chocolates, bombones, trufas, pequibom, nupis, sabe también que El Patriarca es calidad más allá de Navidad. Por ello hemos creado nuevas ideas para San Valentín, para que nuestro paladar siga disfrutando con los productos El Patriarca. Si te gustaron nuestros bombones y pequiboms te enamorará nuestro San Valentín. Distribución Comercial H. Martín s.a. + info: www.comercialhmartin.blogspot.com tel. 93 718 33 61 e-mail: info@comercialhmartin.com

El Roscón de Reyes es el dulce típico del desayuno o la comida del día 6 de Enero, día de los Reyes Magos. Tiene forma de Anillo, confeccionado con masa fina se rellena de Nata o Mazapán y se adorna con trocitos de frutas escarchadas rojas y verdes que simbolizan los rubíes y esmeraldas que adornaban los mantos de los Reyes Magos. Antes de comer el Roscón de Reyes se lee el poema, a quien le toca la sorpresa del Rey es coronado Rey de la casa y a quien le toca el Haba es castigado a pagar el Roscón. Buena suerte!! Poema: He aquí el roscón de Reyes tradición de un gran banquete en el cual hay dos sorpresas para los que tengan suerte. En él hay muy bien ocultas una haba y una figura, el que lo vaya a cortar hágalo sin travesuras. Quien en la boca se encuentre una cosa un tanto dura a lo peor es la haba o a lo mejor la figura. Si es la haba lo encontrado este postre pagarás mas si ello es la figura coronado y Rey serás.