Descripción
Aceites Guadalentín, S.L. es una empresa de origen familiar que ha ido creciendo hasta convertirse en una de las almazaras más grandes del sur de España.
Descripción de la empresa
El proyecto Biomasa del Olivar, una planta de gasificación de orujo graso seco para generación de energía eléctrica, fue promovido por el gerente de la empresa, Virgilio Gámez Moreno, en 2017 para valorizar los subproductos de la aceituna.
En la actualidad, 15 trabajadores se encuentran trabajando en este proyecto, que busca la formula ganadora de rentabilidad y sostenibilidad con el medio ambiente.
El proyecto ha consistido en transformar una industria orujera en una bioindustria a partir de la cual se pueden obtener bioproductos y bioenergía partiendo de una materia prima residual como es el alpeorujo de las almazaras de la zona.
Categorías y palabras clave
- Aceites
- Oliva
- Biomasa
- Aceitunas
- Aceite de Oliva
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