Cola y Engrudo, Oviedo

La aventura de Dolores Díaz Gallego comienza muchos años atrás en el taller de su familia. En el año 1995 se decide a emprender y monta su propio taller de encuadernación «Cola y Engrudo».
Todos los años pasan por las manos de Dolores infinidad de libros. Como anécdota, el libro más antiguo fue un incunable (nombre con el que se conoce a las obras impresas antes del año 1500).
El proceso de restauración de dicho libro implicó aún más cuidado en el trato con sus componentes, debido a su complejidad.
Si se trata un libro del siglo XVII hay que meterle un hierro de la época, no uno modernista.
30 años dando una segunda vida a joyas literarias y creando pequeñas obras de arte.
Un proceso de encuadernación de un libro siempre se realiza a través del método clásico. Lo primero es descoser el libro para luego volverlo a coser. Posteriormente se monta con los cartones, formando una pieza entera. Después se rebaja la piel, ya que generalmente viene muy gruesa y no se puede doblar. Para terminar, se forran portada y contraportada, con engrudo (de ahí el nombre del taller), ya que permite manipular la piel, no la seca inmediatamente, mientras que la cola se pone y no se puede volver a mover.
Al finalizar la encuadernación, llega el momento de decorar el libro. Siempre con mucha paciencia y sin correr. En Cola y Engrudo utilizamos florones para decorar los lomos. Para hacer las líneas se emplean paletas de muchos tipos. Para las letras se utilizan hierros.