▷ Mantequerías Bravo, Madrid

Horario de apertura

Horario de apertura establecido el 14/1/2023

Cerrado , Abre dentro de 1 día

sábado	09:30 - 14:30
domingo	Cerrado
lunes	09:30 - 14:30 17:30 - 20:30
martes	09:30 - 14:30 17:30 - 20:30
miércoles	09:30 - 14:30 17:30 - 20:30
jueves	09:30 - 14:30 17:30 - 20:30
viernes	09:30 - 14:30 17:30 - 20:30

Datos oficiales

Nombre de la empresa

Mantequerias Bravo S.L.

NIF/CIF

B80425978

Número de empleados

13

Año de constitución

25/7/1931

Directores

Elena Bravo

Descripción

Mantequerías Bravo es un icono gourmet en Madrid que une la historia de nuestra ciudad con el mejor vino y los productos gastronómicos de excelencia desde 1931. En manos de la misma familia desde que Cruz Bravo fundó nuestra tienda en el centro del Barrio de Salamanca, trabajamos cada día para ser continuadores de su filosofía: “El mejor producto, con el mejor servicio”.

Descripción de la empresa

Mantequerías Bravo es un icono gourmet en Madrid que une la historia de nuestra ciudad con el mejor vino y los productos gastronómicos de excelencia desde 1931. En manos de la misma familia desde que Cruz Bravo fundó nuestra tienda en el centro del Barrio de Salamanca, trabajamos cada día para ser continuadores de su filosofía: “El mejor producto, con el mejor servicio”.
90 años después, en Mantequerías Bravo mantenemos la tradición de seleccionar solo los mejores productos y las novedades más exquisitas, que agasajan nuestra histórica tienda con buen gusto y tendencia gastronómica.
El sabor a historia que recuerda a la antigua mantequería permanece en su fachada de madera y en la atención excepcional de nuestro equipo para con los clientes, que nos hace únicos desde hace casi un siglo.
Ya no sacamos el café recién tostado a la acera de la calle para enfriarlo, como hacía Cruz en los años 40; pero seguimos tostándolo para darle el toque inconfundible de nuestra selección. Aunque guardamos con mucho cariño la máquina de cortar bacalao, en la tienda lo hemos cambiado por las mejores conservas artesanas del Mar Cantábrico. Y el aceite de oliva, que antaño se servía a granel en los recipientes que traían los clientes, hoy es escogido entre las mejores almazaras de España para llegar a su mesa en bonitas botellas con oro líquido de calidad insuperable.
Mantequerías Bravo es hoy un referente para los amantes del vino y los productos gourmet, despertamos con orgullo el apetito de los paladares más exigentes.
Especializados en los mejores vinos españoles, como Vega Sicilia, y con stock permanente de los grandes vinos de Francia, disponemos de botellas de icónicas bodegas de hasta 27 litros elaborados en exclusiva para nuestra tienda. En Bravo puede encontrar siempre nuestro jamón ibérico de bellota, aceites de oliva virgen extra de olivos de hasta 2.000 años de antigüedad, conservas elaboradas a mano con la mejor materia prima, foie gras y caviar.

Descripción en otro idioma:
Mantequerías Bravo is a gourmet icon in Madrid that unites the history of our city with the best wine and gastronomic products of excellence since 1931. In the hands of the same family since Cruz Bravo founded our store in the center of the Barrio de Salamanca, we work every day to continue its philosophy: "The best product, with the best service".
90 years later, at Mantequerías Bravo we maintain the tradition of selecting only the best products and the most exquisite novelties, which grace our historic store with good taste and gastronomic trends.
The flavor of history reminiscent of the old butter shop remains in its wooden façade and in the exceptional customer service of our team, which has made us unique for almost a century.
We no longer take our freshly roasted coffee out to the sidewalk to cool it, as Cruz did in the 1940s; but we continue roasting it to give it the unmistakable touch of our selection. Although we keep the cod slicer with great affection, in the store we have exchanged it for the best artisan preserves from the Cantabrian Sea. And olive oil, which in the past was served in bulk in containers brought by customers, today is chosen from among the best mills in Spain to arrive at your table in beautiful bottles with liquid gold of unsurpassed quality.
Mantequerías Bravo is today a benchmark for lovers of wine and gourmet products, we proudly arouse the appetite of the most demanding palates.
Specialized in the best Spanish wines, such as Vega Sicilia, and with a permanent stock of the great French wines, we have bottles of up to 27 liters from iconic wineries made exclusively for our store. At Bravo you can always find our acorn-fed Iberian ham, extra virgin olive oil from olive trees up to 2, 000 years old, preserves made by hand with the best raw materials, foie gras and caviar.

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