Ganadería en La Herrera

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Resultados de la categoría 'Ganadería' en La Herrera

AGROALIMENTARIA FINCA LA CUADRA S.L.
Cerrado
Aldea casa Hita s/n, 02162 La Herrera
967 22 44 51
En Finca la Cuadra también entendemos que debemos adaptarnos a los tiempos, por lo que junto a la importancia de no perder la esencia de nuestras costumbres, hemos creído importante incorporar innovaciones tecnológicas, con las que mejoramos el proceso de elaboración del queso y las técnicas de pasteurización de la leche. Apostamos por un modelo de negocio local y sostenible respetuoso con el medio ambiente, porque nos importa el bien común. Por este motivo en Finca la Cuadra elegimos la oveja manchega, una raza autóctona, rústica y presente en La Mancha desde tiempo inmemorial. Como resultado conseguimos un equilibrio entre producción y calidad de la leche únicos, además de un triple objetivo; perpetuar una raza en peligro de extinción, mantener vivo un queso que es patrimonio de la humanidad, y conseguir que los amantes del los productos auténticos puedan seguir disfrutando de este queso tan especial y reconocido.

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